MONITOR DE OLEOS E GORDURAS 4 CX X 20 UN TIRAS 3M
Monitor de óleos e gorduras 3M, tira de teste que indica o grau de degradação da gordura em fritadeiras comerciais.
Detalhes do Produto
Código
010282
Código EAN
6912504940055
Dimensões
10 × 3 × 4 cm
Peso
0,02 kg
Cubagem
0,0001 m³
Marca
3M
MONITOR DE OLEOS E GORDURAS 20 UN TIRAS 3M
Óleos e ceras
1
Descrição do Produto
O Monitor de Óleos e Gorduras 3M é uma ferramenta essencial para garantir a qualidade dos alimentos fritos, permitindo a detecção precisa da degradação da gordura utilizada em fritadeiras comerciais. Com 20 tiras de teste, cada uma equipada com quatro faixas que mudam de cor, você pode monitorar rapidamente a qualidade do óleo, evitando desperdícios e garantindo a segurança alimentar.
Cada tira mede 0,762 cm x 9,525 cm e é projetada para ser mergulhada em óleo quente (entre 150 e 180ºC). A mudança de cor das faixas indica a concentração de ácidos graxos livres, permitindo que você determine o ponto ideal de descarte da gordura.
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